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回答1
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池晓玲 主任医师
广东省中医院
三级甲等
肝病专科
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如果燕窝有湿气,可放在空调下吹一晚,干燥后的燕窝可放入保鲜盒或双层塑料袋密封,然后放入冰箱的保鲜格保存。干身的燕窝也放在阴凉处保存。保存燕窝最好不要超过一年,存放两年或以上的燕窝,其功效会大打折扣。
2016-12-22 06:41
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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你好:燕窝是燕子所分泌的珍贵津液,一如其他食物般,需要妥善存放。理想的方法是先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内(也可存放于冰箱保鲜层)。若燕窝不慎沾上湿气,可放在冷气口风干,切不可焙烘或以太阳晒干。
2016-12-23 07:38
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