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梁东辉 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
中医科
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首先把200克酒酿煮开，再依次加枸杞5克、冰糖适量和鹌鹑蛋液50克煮沸。一道既美味又养生的酒酿就出锅了。之所以受到广大养生爱好者的推崇源于此羹富含蛋白质、B族维生素和维生素E，补血又养颜。
2016-07-20 08:35
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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你好：酒酿可以养颜。因为酒酿在提炼的过程中，经天然酵母菌发酵后，会产生一种透明的液体代谢物，与人体细胞结构相似，是极易被吸收的护肤成分。米酒入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故能养颜，常吃的人皮肤好。其含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能。因为米酒是糯米制成的，可以称为酒酿。糯米能补虚补血补脾肺。酿成米酒后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。米酒入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故能养颜，常吃的人皮肤好。
2016-07-20 16:09
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