乌梅的食疗功效是什么?_即问即答

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乌梅的食疗功效是什么?

2016-04-04 11:22 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

乌梅的食疗功效是什么?

回答1
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张华主任医师

广州医科大学附属中医医院

三级甲等

肿瘤科

乌梅富含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖、甾醇、苯甲酸等。乌梅具有抗菌、抗过敏功能，同样有抗癌防癌的作用，乌梅提取液能显著抑制黄曲霉素B，的致突变作用。与中医理论“酸能软坚’’相符，体外实验发现乌梅有抑制肿瘤细胞活性的作用。乌梅还有增强白细胞的吞噬能力，提高机体的免疫功能。
2016-04-04 21:24

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回答2
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李华卿医师

家庭医生在线合作医院

其他

中医科

你好:乌梅，又称春梅，中医认为，乌梅味酸，性温，无毒，具有安心、除热、下气、祛痰、止渴调中、杀虫的功效，治肢体痛、肺痨病。乌梅泡水喝能治伤寒烦热、止吐泻，与干姜一起制成丸子服用，止痢效果最好。治小儿头疮，取乌梅，烧末，用生油调涂即可。治伤寒头痛，胸中烦痛，取乌梅十四枚，盐五合，加水一升，煎至半升，温服含吐，吐后要避免风吹。
2016-04-05 07:03

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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