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怎样做能促进蛋白质更好地被吸收?

蛋白质如何才能被更好吸收?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    促进蛋白质更好吸收,可从饮食搭配、烹饪方式、适量运动、补充消化酶、保持良好作息等方面着手。 1.饮食搭配:将蛋白质与碳水化合物、脂肪合理搭配,如瘦肉搭配蔬菜、谷物等,有助于提高蛋白质的吸收效率。 2.烹饪方式:采用清蒸、煮等温和的烹饪方法,能减少蛋白质的损失,使其更易被人体吸收。 3.适量运动:适度的有氧运动和力量训练能增加肌肉对蛋白质的需求,促进吸收利用。 4.补充消化酶:在医生建议下,适当补充蛋白酶、胰酶等消化酶,改善消化功能,利于蛋白质吸收。 5.保持良好作息:充足的睡眠和规律的作息,有助于维持身体正常的代谢功能,保障蛋白质的吸收。 总之,通过多种方式的综合运用,可以更好地促进蛋白质的吸收,为身体提供充足的营养支持。

    2024-10-17 13:25
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    谭荣韶 主任医师

    广州市红十字会医院

    三级甲等

    营养科

    蛋白质的吸收跟蛋白质的氨基酸组成有关系,对于人体来讲有必须氨基酸和非必须氨基酸之分。必须氨基酸有九种,分别是缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、组氨酸这九种,九种必须氨基酸结构与人体结构比较相似,容易被人体吸收。像现在常见的乳清蛋白、大豆蛋白、蛋清蛋白都属于优质蛋白,都容易被人体吸收,当然就不存在孰好孰坏的问题了。

    2024-10-17 17:09
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程本维

程本维 / 主治医师

擅长:对高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇期痛风、慢性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病的诊断和治疗均有独到见解,造诣颇深,擅长应用食疗、运动指导、中西医结合等综合性方法治疗急性痛风性关节炎。

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周全

周全 / 副主任医师

擅长:干燥综合征、系统性红斑狼疮、类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、白塞氏病、痛风等风湿免疫疾病的中西医诊治与研究。

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王济华

王济华 / 主任医师

擅长:1982年毕业于河南中医学院。擅长治疗类风湿关节炎、痛风、骨关节炎、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮、干燥综合征、白塞氏病等疾病。

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