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石显方
中山大学附属第七医院
三级甲等
中医科
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莲子百合山药粥 原料:大米150克,鲜百合25克、鲜莲子25克、鲜山药100克,枸杞3克。 做法:锅里放水,先放入大米、山药烧开后,再放入莲子、改用中火继续熬煮至熟,起锅前7分钟放入百合、枸杞,最后放入冰糖即可。 银耳雪梨小米粥 原料:银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。 做法:银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟;然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块,继续小火煮至粘稠。 黑芝麻粥 原料:黑芝麻25克,粳米100克。 做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜一匙,熬至粥稠食用。 沙参玉竹粥 原料:玉竹20克、北沙参15克、银耳15克、粳米100克、冰糖20克。 做法:分别洗净切碎,用文火煎煮40分钟后,去渣取汁,放入粳米100克,加水适量,共煮成稀粥,放入冰糖,再略煮一下。 麦冬粥 原料:麦冬10克,大枣2颗,冰糖5克,白粳米150克,水500毫升。 做法:将米、麦冬、大枣淘洗后放入锅内,加水,猛火煮开;用小火煨至烂、粥稠便可食用。
2016-04-24 07:48
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好:秋季养胃的食疗方法有甘蓝:修复胃黏膜组织,甘蓝不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。这道暖胃蔬菜重点推荐给患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可以榨汁饮用,做蔬菜沙拉等。祝你健康!
2016-04-24 18:34
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