-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
-
豆腐具有一定的营养价值和保健功效,如补充蛋白质、促进消化、降低胆固醇、预防心血管疾病、补充钙质等。 1.补充蛋白质:豆腐富含优质植物蛋白,有助于维持身体正常的生理功能,增强免疫力。 2.促进消化:豆腐中的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘。 3.降低胆固醇:其所含的大豆异黄酮等成分可降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病风险。 4.预防心血管疾病:丰富的不饱和脂肪酸有助于改善心血管健康。 5.补充钙质:豆腐是良好的钙质来源,有助于骨骼健康,预防骨质疏松。 总之,豆腐虽有一定的保健作用,但不能替代药物治疗疾病。饮食应多样化,保证营养均衡。
2024-09-17 19:30
-
-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
梁东辉 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
中医科
-
豆腐的主要成分为黄豆,另含有少量石膏(为豆腐制作过程添加者)。中医认为,石膏性味辛、甘、大寒,具有清热泻火、止渴除烦之功效,对机体有保护、收敛、祛腐和生肌作用,主治热性疾病所致的高热、大汗、烦渴,以及中暑、牙痛、湿疹和疮疡溃疡不敛等病症。
2024-09-18 07:11
-
其他网友提过类似问题,你可能感兴趣