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梁东辉 主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
中医科
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高丽参又名朝鲜人参或别直参,是人参的一种,喜生于寒冷湿润的茂密林中,尤于富含腐殖质、疏松肥沃的高丽地区砂质壤土为佳,高丽参由此出名。 品鉴:高丽参分为红参和白参,在药用上常以红参为优。红参体较健壮,上生双马蹄形芦与肩齐,中部深陷,边缘甚整齐,质坚硬,主根长6-7厘米,直径约1-2厘米,表面红棕色,有顺纹,全身显纵棱,枝根多弯曲交叉,质坚体重,断面角质发亮,有菊花纹,香气浓厚,味甘微苦;白参体呈圆柱形,表面黄白色,有浅棕色细纹,断面有圆心,稍有香气,味甘微酸。 药理:含有30多种人参皂甙、人参多糖、人参酸、人参活素、生物碱及氨基酸、维生素等,具有大补元气、固脱生津、定喘嗽、通畅血脉、泻阴火、滋补元阳等功效,增强免疫功能、抗衰老、抗疲劳,以及抗癌和增强性功能等作用,可治劳伤虚损、久虚不复、虚咳喘促、自汗曝脱、小儿慢惊、妇人崩漏以及一切气血津液不足之症。
2016-08-07 03:17
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好!鉴别高丽人参的好坏分为三大等级,分别是天字等级,地字等级,良字等级,等级外又分为切片等级,尾参等级。在高丽参的等级中,又按高丽参的重量大小来划分价值高低,单条高丽参越重,所含的人参皂苷越高,所以市面上的价格就越高。应该优先选择等级为天字等级,单条重量高最高的高丽参为最佳。
2016-08-07 10:04
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