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夏季健脾祛湿的食疗方法有哪些?

食疗

夏季如何健脾祛湿?有什么食疗方?

  • 回答1

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    夏季健脾祛湿可以通过饮食调理,如食用薏米、芡实、冬瓜、山药、红豆等。还可选择一些健脾祛湿的粥品和汤羹。 1.薏米:薏米有利水消肿、健脾祛湿等功效。可以煮薏米粥或薏米水饮用。 2.芡实:具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用。可与其他食材一起煲汤。 3.冬瓜:冬瓜能清热利水、消肿解毒、生津除烦。冬瓜汤是夏季祛湿的常见选择。 4.山药:山药健脾益胃、滋肾益精。可炒食或煮粥。 5.红豆:红豆有健脾止泻、利水消肿的功能。煮红豆水或做红豆粥均可。 夏季健脾祛湿要注意饮食均衡,避免食用过多生冷、油腻食物。同时,结合适当运动和规律作息,效果更佳。

    2024-10-09 18:12
  • 回答2

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    梁东辉 主任医师

    南方医科大学珠江医院

    三级甲等

    中医科

    进入5月之后,天气呈现高温多雨的气候特点,雨水多,湿邪重。古语说,“千寒易除,一湿难去”。湿属阴邪,性质重浊而粘腻,损伤阳气,且十分缠人。外感湿邪易感冒咳嗽,湿浊内阻肠胃则会导致脾胃运化不良,食欲不振;而女性如经期涉水淋雨,感受寒湿,湿气下注可致带下病,白带量明显增多,色、质、味异常;而骨关节炎患者更是遇“湿”即痛。温馨提示:“湿”为长夏主气,与脾土相应。因此,中医对付湿邪最主要的办法就是健脾祛湿,温补脾胃,从而增进食欲,排除身体内多余的水分。在食疗上可多选择一些“祛湿”的食物,比如薏苡仁、白扁豆、赤小豆等,而健脾的食物则有马齿苋、鲫鱼、淮山、莲子、茨实、猪肚。如果湿气重,引起身体困重,感觉乏力疲惫,则可多用粉葛煲汤饮用。林主任推荐一款简单实用的祛湿汤谱:双豆鲮鱼粉葛汤,即用扁豆、赤小豆、鲮鱼和粉葛一起煲汤饮用。加少少陈皮,可理气健脾,开胃化痰。另外,还提醒潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。

    2024-10-09 21:29
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