大雪时节养生，可多吃温热性食物、黑色食物、富含维生素的食物、润燥食物和根茎类食物，如羊肉、黑豆、柑橘、银耳、红薯等。 1.温热性食物：羊肉性温，能暖中补虚、开胃健脾，增强御寒能力。 2.黑色食物：黑豆富含蛋白质和多种维生素，可补肾强筋、活血利水。 3.富含维生素的食物：柑橘类水果富含维生素 C，能增强免疫力，预防感冒。 4.润燥食物：银耳有滋阴润肺、养胃生津的作用，可缓解干燥。 5.根茎类食物：红薯富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，提供能量。 总之，大雪养生饮食要注重营养均衡，根据个人体质选择合适的食物，以达到养生保健的目的。

饮食调养是大雪养生的重要一项内容，不过此时阴虚之人与阳虚之人的饮食是有区别的。　　阴虚是指精、血、津液亏耗，阴不制阳，阴液不足，其表现为五心烦热，即双手心、双脚心和胸心；还表现为面红上火、口腔咽喉干燥，干咳，口唇皲裂，夜出盗汗、皮肤干燥、毛发干枯。因而宜防燥护阴，滋肾润肺，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、甲鱼、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合、莲子、淮山、银耳、萝卜、白菜、茄子、莲藕、马蹄、菱角、香蕉、雪梨、甘蔗等，忌食燥热食品，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等，以免化热伤阴。　　阳虚之人主要表现为面色苍白、四肢不温、神疲乏、腰膝酸软、怕冷等，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、淮山、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉、狗肉、桃、椰子等，忌食粘干硬生冷的食物。