更年期女性多吃山药有多种好处，包括调节内分泌、补充营养、改善消化、增强免疫力、缓解情绪等。 1.调节内分泌：山药中的薯蓣皂苷能促进女性激素的合成与分泌，有助于平衡更年期女性体内的激素水平，减轻内分泌失调带来的不适。 2.补充营养：富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，如维生素 C、维生素 E、钾、钙等，满足身体需求。 3.改善消化：含有膳食纤维，可促进胃肠蠕动，预防便秘和消化不良。 4.增强免疫力：其含有的多糖类物质能激活免疫细胞，提高身体的抵抗力，减少患病几率。 5.缓解情绪：山药中的某些成分对神经系统有一定的调节作用，有助于缓解更年期女性常见的焦虑、烦躁等不良情绪。 总之，山药对于更年期女性具有多方面的益处，但饮食应多样化，不能仅依赖山药。同时，若更年期症状严重，应及时就医。

女性在更年期或是过了更年期后，除了可以吃些豆类制品外，山药也是优先选择的食物。从现代医学来说，山药含有丰富的植物性荷尔蒙，可以为更年期女性荷尔蒙的缺失进行适当的补充，缓解更年期的症状。 此外，山药本身有一种黏黏的物质，西方营养学称为黏性蛋白，它含有消化酵素，可提高人体的消化能力，也可以保护胃壁，所以有健胃的功效，山药所含的维生素C也是被淀粉包住的，不容易流失，因此也是很好的维生素摄取来源。这种黏性蛋白还有滋阴的功效，可以改善老年人健忘、记性差的问题。