孕妇需要多种营养物质来支持自身和胎儿的健康，包括蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物和脂肪等。 1.蛋白质：是胎儿生长发育的重要物质，孕妇可从蛋类、奶类、豆类、肉类等食物中获取。 2.维生素：如维生素 A 有助于胎儿视力发育，可从胡萝卜、南瓜等获取；维生素 C 能增强免疫力，在柑橘类水果、草莓中含量丰富；维生素 D 促进钙吸收，可通过晒太阳或食用鱼肝油补充。 3.矿物质：钙能帮助胎儿骨骼发育，孕妇可多喝牛奶、吃豆制品；铁预防贫血，可从动物肝脏、菠菜中摄取；锌对胎儿大脑发育有益，在海鲜、坚果中存在较多。 4.碳水化合物：提供能量，全谷物、薯类等是优质来源。 5.脂肪：选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等，有助于胎儿神经系统发育。 总之，孕妇要保证饮食多样化，均衡摄入各类营养，以满足自身和胎儿的需求。如有特殊情况，可在医生指导下补充营养剂。

准妈妈在整个孕期的饮食要求大同小异，总体来说要求食物多样化、营养均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果。 　　在孕早期，准妈妈的热量摄入应不少于1800kcal。在饮食多样化，营养均衡的前提下，张中芳主任不主张各位准妈妈额外补充维生素，保证正常的饮食即可。 　　孕中期，准妈妈的热量摄入需提高至2200kcal。除了均衡饮食意外，张中芳主任建议准妈妈在有医嘱的前提下适当补充铁剂、钙剂和各种维生素。 　　孕晚期，准妈妈的热量需求在2500kcal以上。张中芳主任提醒，在这个时期，准妈妈每天还需多补充优质蛋白(动物蛋白、豆类及豆制品等)，最好每天吃一只鸡蛋，喝一杯牛奶，适量贝类、鱼类等海鲜。 　　由于每位孕妈妈的身体情况都不一样，需要补充什么营养素自己很难确定，详情请咨询医生。