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回答1
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池晓玲 主任医师
广东省中医院
三级甲等
肝病专科
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调整饮食是脂肪肝治疗的一个重要环节。限制脂肪肝的摄入,每天应少于30克;糖类食物亦应加以控制,因为摄入糖类过多,可促进胰岛素分泌而使糖转化为脂肪,因此脂肪肝患者每日主食应控制在250克左右;蛋白类食物应充足,一般每日应进食100克含蛋白质食物,因为蛋白质中含有多种氨基酸,能防止肝内脂类物质的潴留,如鱼类、瘦肉、禽蛋、豆制品、米、面中均含有丰富的动植物蛋白质。古人说:“医师同宗”、“药食同源”。某些食物如大豆、玉米、黄瓜、大蒜、葱头、香菇、海带、牛奶、鸡蛋、茄子、空心菜、韭菜、茶、菊花、山楂等,均有一定的降脂作用。
2016-11-21 18:52
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回答2
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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您好,脂肪肝的饮食原则简单来说就是少进食油腻的食物,烟酒是必戒掉的。限制脂肪肝的摄入,每天应少于30克;糖类食物亦应加以控制,因为摄入糖类过多,可促进胰岛素分泌而使糖转化为脂肪,因此脂肪肝患者每日主食应控制在250克左右;蛋白类食物应充足,一般每日应进食100克含蛋白质食物,因为蛋白质中含有多种氨基酸,能防止肝内脂类物质的潴留。其中大豆、玉米、黄瓜、大蒜、葱头、香菇、海带等是有一定的降脂的作用的。
2016-11-22 00:10
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