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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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要让吃方便面更健康,可从食材搭配、控制食用频率、选择合适口味、正确烹饪、注意营养补充等方面入手。 1.食材搭配:加入蔬菜(如青菜、胡萝卜)、鸡蛋、瘦肉等,增加营养成分。 2.控制食用频率:减少频繁食用,避免长期依赖。 3.选择合适口味:优先挑选低盐、低油的口味。 4.正确烹饪:少用方便面自带的调料包,可自行调配低盐调料。 5.注意营养补充:餐后吃水果,补充维生素和膳食纤维。 总之,通过合理搭配食材、控制食用次数和方式等,能在一定程度上降低方便面带来的不良影响,让饮食更健康。
2024-10-09 19:10
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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无论用什么方式烹调方便面,它的营养价值都比不上平时的正常饮食,所以能不吃就尽量不吃。 如果真的不可避免地要吃方便面,一天内最多吃一次。下面的小技巧有助于增加它的营养。 方便面最好煮着吃,不要直接用开水泡;加些蔬菜配料在里面,如青菜、番茄和鸡蛋等,可以补充方便面所缺乏的维生素和蛋白质。方便面自配的风干蔬菜包没有这种作用。 另外,尽量不要把调味品全部放入,放一半即可。煮好后建议把方便面的汤倒掉,再兑上开水或者其他汤。如果觉得味道不够,可自行添加一些酱油。 最后,方便面为人体提供的主要是热量,所以经常吃方便面的人要注意多吃新鲜水果,多喝牛奶,多摄入不同种类的肉类,以满足人体对各种营养的需求。
2024-10-10 06:10
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