饮食积滞可通过食用山楂、神曲、麦芽、鸡内金、莱菔子等食材或药材来食疗，还可调整饮食结构和习惯。 1.山楂：味酸甘，性微温，具有消食化积、行气散瘀的作用。可直接食用山楂果，或用山楂干泡水喝。 2.神曲：能消食和胃，对饮食积滞、消化不良有改善效果。可将神曲煮水饮用。 3.麦芽：行气消食，健脾开胃。可将麦芽炒后煮水或煮粥食用。 4.鸡内金：能健胃消食。可将鸡内金研末冲服，或在熬粥时加入适量鸡内金粉。 5.莱菔子：消食除胀，降气化痰。可煮水或泡茶饮用。 6.调整饮食结构和习惯：减少油腻、辛辣、甜腻食物的摄入，增加蔬菜、水果的比例，遵循少食多餐原则，避免暴饮暴食。 饮食积滞通过食疗能起到一定的缓解作用，但如果症状严重，还需及时就医，在医生指导下进行治疗。

饮食积滞　　症状：患者可见胃脘部胀满疼痛，按之痛增，嗳腐吞酸，大便不爽，有伤食病史，常见舌苔厚腻。　　　食疗原则：消食导滞，和胃止痛。　　 山楂鲤鱼汤　　材料：山楂子30克，淮山30克，生姜二片，活鲤鱼条（约250克），食盐少许，食用油少量。　　制作：先用生姜爆香鲤鱼，放入适量清水，放进山楂子、淮山，用武火煮沸改文火煮小时，调味，饮汤食肉。　　　功效：补脾健胃，消食导滞（注：胃酸过多者不宜饮用本汤）。　　　　二金粥　　材料：鸡内金0克，郁金0克，陈皮6克，砂仁6克，槟榔2克，黄糖少量，大米00克。　　制作：先将鸡内金、郁金、陈皮、砂仁用打粉机打成极细末，备用。槟榔放沙锅内煎药汁。大米洗净，用槟榔药汁煮粥，粥煮至糜烂时，放入鸡内金、郁金、陈皮、砂仁混和的细末，稍煮片刻，加入少量黄糖调味食用。　　功效：消食导滞，和胃止痛。