产后或经期女性补血可通过饮食调整来实现，包括摄入富含铁、蛋白质、维生素等的食物，以及一些具有补血作用的中药材，同时要注意饮食均衡和规律。常见的补血食物和药材有红枣、猪肝、瘦肉、桂圆、当归等。 1. 红枣：红枣富含铁元素和维生素，能促进血红蛋白合成，提高血液携氧能力。可直接食用或煮粥、煲汤。 2. 猪肝：猪肝是铁的良好来源，有助于补充产后或经期流失的铁，预防缺铁性贫血。每周适量食用 1-2 次。 3. 瘦肉：如牛肉、猪肉等，富含蛋白质和铁，为身体提供造血所需的营养物质。 4. 桂圆：具有益气补血的作用，可煮粥或泡水饮用。 5. 当归：一种常用的中药材，能补血活血，可在煲汤时适量加入。 6. 菠菜：富含铁和维生素 C，有助于铁的吸收和利用。 产后和经期女性的身体较为虚弱，食疗补血是一种温和且有效的方法，但需长期坚持，并注意饮食的多样性和均衡性。如果贫血症状严重，应及时就医。

制作：鸡蛋煮熟，去壳；当归、黄芪、红枣（去核）均洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲30分钟，加盐调味，或加糖调成甜品。　　功效：益气养血，润泽肌肤。用于气虚血弱，面色萎黄，肌肤无华；或妇女产后、行经后血虚头晕；或血虚劳热等症。面色萎黄、肌肤无华，皆因气血不足，不能荣润于颜面、滋养于肌肤所致。本汤是补气血、养颜润色之佳品。本汤黄芪（又称北芪）用量较重，可大补脾肺之气，以资生血之源。黄芪50克，当归0克的配合使用，实《内外伤辨惑论》中著名的“当归补血汤”，与鸡蛋、红枣同用，既可改变贫血容貌，又可滋润肌肤，是补血养颜之补品，妇女经后饮用更宜。