萝卜富含多种营养成分，具有促进消化、增强免疫力、润肺止咳、降低血脂、抗氧化等功效。 1.促进消化：萝卜中的膳食纤维能促进肠道蠕动，增加消化液分泌，帮助消化食物，预防便秘。 2.增强免疫力：含有维生素 C 和微量元素，有助于提高身体的抵抗力，减少疾病发生。 3.润肺止咳：其性凉，能清热润肺，缓解咳嗽、咳痰等症状。 4.降低血脂：所含的芥子油等成分，能促进脂肪代谢，降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平。 5.抗氧化：丰富的维生素和矿物质具有抗氧化作用，能延缓细胞衰老，保护身体健康。 总之，萝卜是一种营养丰富且对健康有益的蔬菜，日常饮食中适量食用，有助于维持身体的正常生理功能和健康状态。

中医认为，萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。而在西医眼里，萝卜也是一个宝。营养分析显示，萝卜有很高的营养价值，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高7-10倍。而且萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。此外，萝卜富含丰富的膳食纤维，常吃萝卜不仅可以促进肠胃蠕动，使人体减少吸收有毒和致癌物质，预防肠癌发生，还可以预防便秘。