糜烂性胃炎是胃黏膜受损的一种疾病，可通过合理饮食来辅助改善。食疗方法包括选择易消化食物、避免刺激性食物、注意营养均衡、规律进餐、控制食量等。 1. 选择易消化食物：如米粥、面条、馒头等，减轻胃的负担。 2. 避免刺激性食物：远离辛辣、油腻、生冷、过酸、过甜的食物，以防刺激胃黏膜。 3. 注意营养均衡：多摄入富含蛋白质、维生素的食物，如瘦肉、鱼类、新鲜蔬果。 4. 规律进餐：定时定量，避免饥一顿饱一顿，有助于维持胃的正常消化节律。 5. 控制食量：每餐七八分饱，避免暴饮暴食，防止胃过度扩张。 总之，食疗对于糜烂性胃炎的康复有一定帮助，但不能替代药物治疗。患者应遵医嘱治疗，同时注意饮食调整，促进胃黏膜的修复和病情的改善。

1、门冬粥：麦门冬30克，粳米100克。 制法： 先用麦门冬煎汤，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，加水适量煮粥，待粥快好时，加入麦门冬汁及适量冰糖，调匀稍煮即可。 功效： 补中和胃，养阴除烦。 　　2、白芍石斛瘦肉汤：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。 制法： 瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。 功效： 益胃养阴止痛。 　　3、太子参炖鸡：麦门冬30克，粳米100克。 制法： 先用麦门冬煎汤，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，加水适量煮粥，待粥快好时，加入麦门冬汁及适量冰糖，调匀稍煮即可。 功效： 补中和胃，养阴除烦。