血糖的测定受多种因素影响，包括测量时间、测量仪器、身体状态、饮食情况、运动因素等。 1.测量时间：空腹血糖一般指至少 8 小时未进食后的血糖，而早餐前血糖若距离前一晚进食不足 8 小时，则不能视为空腹血糖。 2.测量仪器：血糖仪的准确性和稳定性会影响血糖测定结果，应选择质量可靠、定期校准的血糖仪。 3.身体状态：如患有某些疾病，如感染、发热等，可能导致血糖波动，影响测定值。 4.饮食情况：前一天晚餐的进食量、种类以及是否有夜宵等，都会对血糖产生影响。 5.运动因素：运动前后血糖水平不同，剧烈运动后即刻测量血糖可能不准确。 总之，要准确测定血糖，需综合考虑上述因素，选择合适的时间和仪器，并注意自身状态。如有血糖异常，应及时就医，在医生指导下进行诊断和治疗。

由于血糖是瞬间值，会随进餐时和进餐后的时间而变化，因此，若要更好地进行血糖监测，首先应了解不同时间所测血糖的意义。　　根据血糖监测时间的不同，可分为空腹血糖、餐前血糖、餐后2小时血糖和随机血糖等。　　空腹血糖，是指禁食7~12小时、早餐前测定的血糖值，宜在清晨6:00~7:00进行。　　而餐前血糖，则包括早餐前、午餐前和晚餐前血糖。　　应注意的是，早餐前血糖既可以是空腹血糖，也可以不是空腹血糖（即不一定要禁食7小时以上），二者概念不完全一样。　　餐后2小时血糖，是指三餐（早、午、晚）后2小时（从进食第一口食物时开始计算时间）所测定的血糖值。　　而随机血糖，是指一天中任意时间测定的血糖值，包括睡前血糖、夜间血糖等。　　空腹血糖、餐前血糖和睡前血糖，都不同程度地体现了基础血糖的控制情况；而三餐后2小时血糖，则反映了进餐后的血糖控制效果。