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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈海生 主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
四外科（心胸血管外科）
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地中海饮食是一种简单清淡的，却是营养丰富的健康饮食。地中海沿岸的国家人们喜欢吃鱼，鱼肉脂肪含量低，但营养丰富；“地中海饮食”习惯使用含不饱和脂肪酸的橄榄油；地中海人们对食物的加工相对简单；还适量吃用奶酪、酸奶等乳制品，以及适量饮食红酒等，都让他们的心脏病发病率较其他国家要低。
2016-04-17 07:41
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回答2
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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您好，所谓的地中海饮食是一种简单清淡，营养丰富的健康饮食。“地中海饮食”习惯使用含不饱和脂肪酸的橄榄油、喜欢吃鱼虾，适量饮食红酒等，这些食物具有软化血管的功能，所以心脏病发生概率低，所以说地中海饮食护心。祝您健康。
2016-04-18 00:22
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