霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病，症状主要包括剧烈腹泻、呕吐、脱水、电解质紊乱等。确诊需结合临床表现、实验室检查等，如粪便培养、血清学检查等。 1. 症状表现：剧烈的无痛性水样腹泻，可伴有呕吐，大便次数多，量多。患者迅速出现脱水，皮肤干燥、弹性差，眼窝凹陷，声音嘶哑等。 2. 脱水程度：分为轻度、中度和重度脱水。轻度脱水表现为口渴、皮肤稍干；中度脱水有明显口渴、皮肤干燥、尿量减少；重度脱水则出现神志不清、血压下降等。 3. 实验室检查：粪便培养发现霍乱弧菌是确诊的关键。还包括血常规、生化检查等，了解患者的电解质、酸碱平衡情况。 4. 流行病史：了解患者是否来自疫区，近期有无接触过霍乱患者或食用不洁食物、水源。 5. 鉴别诊断：需与其他引起急性腹泻的疾病相鉴别，如细菌性痢疾、食物中毒等。 总之，霍乱是一种严重的传染病，一旦出现可疑症状，应立即就医，进行相关检查和治疗，以降低病死率。

洗米水状的粪便是霍乱最典型的特征，诊断方面，由于它的临床症状非常明显，所以通过它的一些临床表现，洗米水一样的稀便，每年恒河流域人群的聚集，刚好是一个流行的季节，流行的人群，流行点。确诊的标准，可以有三条，第一就是凡是腹泻呕吐等症状，大便培养有霍乱弧菌阳性，第二就是霍乱流行期，在疫区有典型的霍乱症状，而大便培养阴性，没有其他原因可查，这个时候，做一个双份的血清凝集试验，计数四倍或四倍以上，也可以诊断。第三就是，疫源检索中发现粪便培养阳性，前五天之内有腹泻症状，也可以诊断为轻型的霍乱，以上就是三个确诊的标准。