老年人群容易发生中风，而中风会导致中枢神经系统受损，从而出现吞咽困难、喝水会呛咳。这些患者应该注意如下护理要点。坐位进食：先进食半固体食物，如面糊、蛋羹、冻状酸奶等，随着症状的减轻可过度到固体食物，如面包、馒头、面条等，进食量由少到多。患者进食时宜取坐位或半卧位，屈颈低头，并将头转向一边，以减少呛咳机会。练习抬头：患者可在每日三餐前平卧在床，努力将自己的头抬起，使下巴靠近前胸，直到眼睛能够看到脚尖为止，如此重复30次。据报道，这种康复操可使吞咽肌群力量增强，坚持锻炼6周后，大约90%患者的吞咽困难症状能够有所改善。

你好：老年人群容易发生中风，而中风会导致中枢神经系统受损，从而出现吞咽困难、喝水会呛咳。这些患者应该注意如下护理要点：坐位进食――先进食半固体食物，如面糊、蛋羹、冻状酸奶等，随着症状的减轻可过度到固体食物，如面包、馒头、面条等，进食量由少到多。患者进食时宜取坐位或半卧位，屈颈低头，并将头转向一边，以减少呛咳机会。练习抬头――患者可在每日三餐前平卧在床，努力将自己的头抬起，使下巴靠近前胸，直到眼睛能够看到脚尖为止，如此重复30次。这种康复操可使吞咽肌群力量增强，坚持锻炼6周后，大约90%患者的吞咽困难症状能够有所改善。祝你健康！