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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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为宝宝添加辅食带来味觉刺激,可从食材选择、烹饪方式、食物质地、添加顺序、味觉组合等方面入手。 1. 食材选择:优先选用新鲜的蔬菜和水果,如胡萝卜、苹果等,其天然的味道能给宝宝不同的味觉体验。 2. 烹饪方式:采用蒸煮等清淡方式,保留食物原味,避免过度调味。 3. 食物质地:从细腻的泥状逐渐过渡到稍粗的颗粒状,丰富口感。 4. 添加顺序:先添加单一口味的辅食,如米粉,再逐渐引入多种口味混合。 5. 味觉组合:适当搭配酸甜苦咸等不同味道,但要注意控制量和频率。 总之,给宝宝添加辅食刺激味觉时,要遵循循序渐进的原则,注重食物的多样性和安全性,让宝宝逐渐适应各种味道,为良好的饮食习惯打下基础。
2024-10-15 15:29
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回答2
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柯海劲 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
儿童保健科
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宝宝长到6个月的时候,爸爸妈妈就应该要开始为他们添加辅食了,让宝宝开始尝各种味道的食物,如果添加过晚,则可能会由于刺激不够,导致孩子长大后味觉弱化,或拒绝某种味道。一般来说,在各种味道的刺激中,小宝宝首先接触到的是微微的甜味,如母乳或牛奶,在甜味之后,小宝宝会接触到 咸味,如在粥里加一点点的盐,看看小宝宝的反应,可能刚开始他会有一些排斥,不过这是正常的现象,家长不用因为小宝宝一开始排斥就不再尝试了,而是可以先让他尝试一点点,然后再慢慢添加,但是要注意一点的是,盐的添加量不宜过多,因为这个时候小宝宝的脏器发育还尚未完善,一下子就添加过多的话,容易造成肾脏的负担,而且可能会导致成年后的高血压问题等,之后,再到酸、辣、麻、苦的顺序逐一添加。需要提醒注意的是,添加的味道可以说是尝试,但不作为长期进食的基础,平时添加的辅食也是以清淡为主,1岁前是不常规添盐的,更不用说苦辣等等。
2024-10-16 03:02
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什么是味觉障碍? 吃任何食物都感觉不出味道或在没有吃食物时,口中反而感觉出有某种异常的味道,如苦味、涩味等这种现象即称之为味觉障碍(Taste disorder)。治疗主要是治疗病因,医生可能劝病人改服或停用可疑的药物。吃糖可以保持口腔湿润,或观察几周看这些问题是否会消失。 查看全文»