东方人胃食管返流的发病情况受多种因素影响，包括生活习惯、饮食习惯、肥胖、精神压力以及遗传因素等。 1.生活习惯：长期吸烟、饮酒，或饭后立即平卧等不良生活习惯，会减弱食管下括约肌功能，增加胃食管返流的发病风险。 2.饮食习惯：偏好辛辣、油腻、刺激性食物，以及大量饮用咖啡、浓茶等，易导致胃酸分泌过多，引发胃食管返流。 3.肥胖：体重超标尤其是腹部肥胖者，腹内压增高，易压迫胃部，促使胃内容物返流。 4.精神压力：长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪中，会影响神经调节，导致胃肠道功能紊乱，增加发病几率。 5.遗传因素：部分人由于遗传因素，食管下括约肌本身结构或功能存在缺陷，更易发生胃食管返流。 总之，东方人胃食管返流的发病与多种因素相关。日常生活中，应注意保持良好的生活和饮食习惯，控制体重，调节情绪，以降低发病风险。若出现相关症状，应及时就医。

东方人发病相对来来说确实是少一些，我们做过调查，发病率大概是7%左右。随着生活水平的提高，我们现在也看到，肥胖的人也不少，确实我们感觉到，目前，这个病也越来越多。还有就是，人口老龄化，老人越来越多，他各种机能退化以后，阀门的作用减退，也使发病的人越来越多。