痢疾患儿的饮食需要特别注意，包括食物的选择、烹饪方式、进食规律、饮食卫生以及营养均衡等方面。 1.食物选择：宜选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。避免油腻、辛辣、生冷及刺激性食物，如油炸食品、辣椒、冰淇淋等。 2.烹饪方式：以蒸煮为主，少用煎炒油炸。这样能减少食物中的油脂含量，减轻肠道负担。 3.进食规律：少食多餐，避免暴饮暴食。定时定量进食，有助于维持肠道功能的稳定。 4.饮食卫生：严格保证食物的清洁，餐具要消毒，防止细菌再次感染。 5.营养均衡：适量摄入蛋白质，如鸡蛋、鱼肉，但要注意烹饪方式清淡。同时，多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素和矿物质。 总之，痢疾患儿的饮食调整对于病情的恢复至关重要。家长要密切关注患儿的饮食情况，确保饮食合理、卫生、营养，帮助患儿尽快康复。

痢疾患儿患病期间应给予清淡易消化的食物，即使在痢疾初愈、食欲恢复时，也要控制，少吃生冷瓜果、香甜油腻食物。吐泻过频者，可予短期禁食，然后授予糖茶水、流食或半流食。病期稍长，虽下痢次数较多，仍应根据病儿病情及食欲适当增加饮食，不应限制过严，以免发生营养不良。对某些能够进食而缺乏食欲的病人，除积极改善饮食内容外，长需耐心喂养和鼓励，加强营养，以利恢复。