小儿营养不良需注重饮食均衡，包括摄入足够蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。要增加优质蛋白食物，多吃蔬菜水果，保证主食供应，适当补充微量元素，控制零食摄入等。 1. 蛋白质：选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白的食物，有助于孩子生长发育。 2. 碳水化合物：以谷类食物如大米、小麦、玉米为主，提供能量。 3. 脂肪：适量摄入植物油，如橄榄油、玉米油，利于营养吸收。 4. 维生素：多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、苹果、橙子，补充维生素 C、维生素 A 等。 5. 矿物质：食用富含钙的乳制品、富含铁的动物肝脏和富含锌的海鲜等。 6. 控制零食：减少高糖、高盐、高脂肪零食，避免影响正餐食欲。 总之，改善小儿营养不良要从饮食调整入手，保证营养全面、均衡，同时培养良好的饮食习惯。家长应密切关注孩子的生长发育情况，如有需要，及时就医。

根据病情的轻重，消化功能的强弱，以及患儿对食物的耐受能力，给予合理的饮食，补充足够的热量。给小儿营养丰富的多样化食品，尽可能选用高蛋白和高热量的食物，要有足够的进食量，从小量开始，逐步增加以免引起腹泻，多吃富含矿物质和维生素的蔬菜和水果，保证多种营养物质的消化吸收。