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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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小儿营养不良可通过饮食调理改善,如山药粥、红枣小米粥、鱼肉羹、鸡蛋羹、果蔬汁等。 1.山药粥:山药健脾益胃,将山药去皮切块与大米煮粥,适合消化不好的小儿。 2.红枣小米粥:红枣补中益气,小米健脾和胃,两者一起煮粥,能增强脾胃功能。 3.鱼肉羹:鱼肉富含优质蛋白,易于消化吸收,做成鱼肉羹可补充营养。 4.鸡蛋羹:鸡蛋营养丰富,做成羹状,口感嫩滑,适合小儿食用。 5.果蔬汁:新鲜果蔬榨汁,如苹果汁、橙汁、胡萝卜汁,能补充维生素和矿物质。 小儿营养不良需要综合调理,食疗只是其中一部分。家长要注意孩子饮食的均衡和多样化,必要时及时就医。
2024-10-17 17:33
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回答2
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肖斌 主任医师
广州医科大学附属中医医院
三级甲等
儿科
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配合的饮食疗法:①蛋白乳:在一瓶脱脂牛奶中,加入半瓶制作酸牛奶中的蛋白质凝块即成,含有丰富的蛋白质和较少的脂肪,故对腹泻伴有营养不良的小儿特别适宜。②芡实粥:用芡实10克煎水至芡实开花,泌去芡实,以优质白米加芡实水中慢火煲1小时,加盐调味即可食用,具有养胃健脾的功效。③淮山瘦肉汤:取淮山15克洗净、猪瘦肉50克切块、蜜枣半个一同放在沙锅中慢火煲,1小时后即可加盐调味食用,具养阴健脾之功效。
2024-10-17 21:57
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