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莲藕的食疗功效有哪些?

食疗

莲藕有什么食疗功效?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    滕圣元 医师

    新城街道锦秀城社区卫生服务站

    其他

    中医科

    莲藕具有清热凉血、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀、通便止泻等食疗功效。 1.清热凉血:莲藕生性寒凉,可用于治疗热性病症,如口干舌燥、鼻出血等。 2.健脾开胃:其含有鞣质,能增进食欲,促进消化,改善脾胃功能。 3.益血生肌:富含铁、钙等微量元素,有助于增强造血功能,促进肌肉生长。 4.止血散瘀:藕节中含有单宁酸等物质,有止血而不留瘀的特点。 5.通便止泻:莲藕中的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘;其黏液蛋白能保护肠道,止泻。 总之,莲藕是一种营养丰富、食疗功效多样的食材,但食用时也需适量,根据个人体质合理选择。

    2024-10-09 18:56
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张华 主任医师

    广州医科大学附属中医医院

    三级甲等

    肿瘤科

    性味:生藕甘、寒、无毒;熟藕甘、温、无毒。 归经:入心、脾、肺; 功效:生藕消瘀清热,除烦解渴,止血健胃;熟藕补心生血,健脾开胃,滋养强壮;煮汤饮利小便,清热润肺;主治:虚渴,病后口干,解酒毒,热性出血(如:吐血、鼻出血),小便不通,血淋尿血;莲的全身都是宝,除莲藕可作治病食用外,其它部分如藕节、荷叶、荷梗、莲子、莲子心、莲须、莲蓬均可入药治病。

    2024-10-10 09:58
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