木耳的食疗功效有哪些？_即问即答

即问即答

木耳的食疗功效有哪些？

2024-10-13 12:43 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

木耳有什么食疗功效？

回答1
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朱宏伟住院医师

南浔区双林人民医院

其他

中医科

木耳具有多种食疗功效，如润肠通便、补血养颜、增强免疫力、降低胆固醇、清肺润肺等。 1. 润肠通便：木耳富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，减少便秘的发生。 2. 补血养颜：含有铁元素，有助于改善缺铁性贫血，使面色红润。 3. 增强免疫力：其所含的多糖类物质，能激活免疫细胞，增强身体抵抗力。 4. 降低胆固醇：可减少胆固醇在体内的吸收，预防心血管疾病。 5. 清肺润肺：对于长期处于污染环境或吸烟人群，有一定的肺部清洁作用。总之，适当食用木耳对身体有益，但要注意饮食均衡，不能单纯依靠木耳来解决所有健康问题。
2024-10-13 14:43

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回答2
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张华主任医师

广州医科大学附属中医医院

三级甲等

肿瘤科

性味：甘、平、有小毒；归经：入脾、肾；功效：滋养益肾，安神润燥，活血去瘀；主治：血病症瘕积聚，崩中漏下，痔疮出血，血痢便血，高血压，便秘；禁忌：孕妇不宜食用。
2024-10-13 16:03

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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