婴儿添加辅食时，要注意食物的选择、添加的时机、喂养的方式、食物的质地和宝宝的反应等。 1.食物选择：优先选择富含铁的食物，如强化铁的米粉、红肉泥、肝泥等。 2.添加时机：一般在宝宝 4-6 个月大时，当宝宝能独坐、挺舌反射消失、对食物表现出兴趣时开始添加。 3.喂养方式：从少量、单一的食物开始，逐渐增加种类和量。 4.食物质地：遵循从稀到稠、从细到粗的原则，逐渐过渡。 5.宝宝反应：观察宝宝有无过敏、消化不良等症状，如有应及时调整。 总之，婴儿辅食添加是一个循序渐进的过程，家长要耐心细致，根据宝宝的个体情况进行合理安排，以保障宝宝的营养需求和健康成长。

给婴儿添加辅食应注意以下几项原则：　　1、一次给予宝宝一种新的食物。等他适应以后，再添加另一种食物。　　2、由少量开始，浓度则从液体→半固体→固体。　　3、要选用新鲜的食物。如果职业妇女没有时间准备这些食物，选择市面上进口的婴儿食品也可以，只不过要注意保存期限。　　4、不要在食物中添加味精或刺激性的调味品。　　5、在不同的年龄，给予不同的食物。　　7、蔬菜切勿烹调过久。　　8、出牙时期可喂饼干。