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回答1
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朱延华 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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老年糖尿病人饮食要注意食物种类、避免高糖高脂等。包括食物选择、禁忌等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2017-10-20 03:30
1.食物选择:多吃谷类,如糙米、燕麦;新鲜蔬果,如菠菜、苹果;适量肉蛋奶,如瘦肉、牛奶、鸡蛋;常吃豆类,如黑豆、红豆。
2.禁忌食物:忌含糖量高的,如糖果、甜点;忌油炸食物,如炸鸡;忌高脂饮食,如肥肉;忌升糖指数高的,如米粥;要限盐、限酒。
3.饮食原则:定时定量,少吃多餐,粗细搭配,营养均衡。
4.烹饪方式:以清蒸、水煮为主,少用煎、炸、烤。
5.注意事项:注意食物的血糖生成指数,根据血糖情况调整饮食。
合理饮食对老年糖尿病人控制血糖很重要,要长期坚持。
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