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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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长期吃燕麦麸可能带来胃肠不适、营养不均衡、影响矿物质吸收、引发过敏反应、加重某些疾病等。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
2017-10-25 20:43
1.胃肠不适:可能导致腹胀、腹痛、腹泻等,尤其本身胃肠功能较弱者。
2.营养不均衡:单一食用易缺乏其他重要营养素,如某些维生素和矿物质。
3.影响矿物质吸收:其含有的植酸可能妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收。
4.引发过敏反应:部分人可能对燕麦麸中的成分过敏,出现皮肤瘙痒、红肿等。
5.加重某些疾病:如患有肾脏疾病,可能增加肾脏负担。
总之,燕麦麸虽有一定益处,但长期过量食用可能存在上述危害,饮食应注重多样化和均衡。
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