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燕窝的蛋白质含量究竟高不高?

怀孕与妊娠病

燕窝的蛋白质含量究竟高不高?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李缨 副主任医师

    北京宣武医院

    三级甲等

    营养科

    燕窝的蛋白质含量受多种因素影响,包括燕窝品质、加工方式、产地、检测方法、食用量等。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
    1.燕窝品质:优质燕窝蛋白质含量相对较高,但劣质燕窝可能含量较低。
    2.加工方式:不同的加工工艺可能影响蛋白质留存。
    3.产地:不同产地的燕窝,其蛋白质含量可能存在差异。
    4.检测方法:检测手段的精确性会影响对蛋白质含量的测定。
    5.食用量:即使蛋白质含量较高,少量食用摄入的总量也有限。
    总体来说,燕窝的蛋白质含量并非绝对的高或低,需综合多方面因素判断。

    2017-11-07 14:47
就医问药

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