常见含碘的食物包括哪些？_即问即答

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常见含碘的食物包括哪些？

2024-10-24 15:50 点击扫描二维码更精彩

疾病：碘中毒

问题：

含碘的食物有哪些

回答1
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郭立军医师

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内科

含碘的食物较为多样，包括海带、紫菜、海鱼、贝类、蛋类等。 1.海带：海带是含碘量较高的食物之一，其碘含量丰富，可满足人体对碘的一定需求。 2.紫菜：紫菜中的碘含量也颇为可观，常用于制作汤品和寿司等。 3.海鱼：如鳕鱼、三文鱼等，不仅富含优质蛋白质，还含有一定量的碘。 4.贝类：像牡蛎、扇贝等贝类食物，也是碘的良好来源。 5.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类食品中同样含有少量的碘。在日常饮食中，适当摄入这些含碘食物，有助于维持身体的正常生理功能。但需要注意的是，碘的摄入量应适中，过多或过少都可能对健康产生不利影响。如患有甲状腺相关疾病，应在医生的指导下合理调整饮食中的碘摄入量。
2024-10-24 17:58

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什么是碘中毒? 　　除了过敏以外，一般人均能耐受高剂量的碘。许多呼吸道感染的碘中毒患者以每天数克的剂量化痰而无毒性友应。但对缺碘并患有结节性甲状腺肿的碘中毒患者进行补碘，则有发生碘性三状腺机能亢进症的危险，其临床表现如食欲亢进、体重减轻、肌无力、畏热等均较轻微，突眼也不明显，但如果患者原有器质性心脏病，就有一定的危险性。推广碘化食盐可使广大人群，特别是小儿免受缺碘所带来的种种危害，但甲亢和患有节性甲状腺肿的病人应该使用无碘盐并避免食用富碘食物。查看全文»

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