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回答1
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冯明辉 副主任医师
广州中医药大学第三附属医院
三级甲等
内科
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板栗食用是否上火，取决于多种因素，如食用量、个人体质、烹饪方式、搭配食物、食用频率等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2017-11-01 11:04
1.食用量：过量食用板栗可能导致上火，适量则一般不会。
2.个人体质：热性体质者较易因吃板栗上火，寒性体质者相对不易。
3.烹饪方式：炒板栗相对易上火，煮板栗则好一些。
4.搭配食物：若搭配辛辣食物，上火几率增加；搭配清淡食物则不易上火。
5.食用频率：频繁食用比偶尔食用更易上火。
总之，适量、合理食用板栗，并注意上述因素，可减少上火的可能。
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