哪些食物不宜与维生素同时食用_即问即答

2017-11-03 05:31 点击扫描二维码更精彩

问题：

哪些食物不宜与维生素同时食用

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

何盈犀医师

广东省中医院

三级甲等

营养科

某些食物与特定类型的维生素同时摄入可能会影响吸收效果或产生不良反应，比如钙质丰富的食品、富含纤维的食物、含咖啡因的饮品、高脂肪食物以及含有鞣酸的茶等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
1.钙质丰富的食品，如牛奶和奶制品，可能干扰维生素D和铁剂的吸收。
2.富含纤维的食物，例如全谷物和豆类，有时会降低脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。
3.含咖啡因的饮品，像咖啡和某些茶类，可能减少维生素B群和铁质的吸收。
4.高脂肪食物，比如油炸食品，可能会阻碍水溶性维生素C的吸收。
5.含有鞣酸的茶和其他饮料，可能影响非血红素铁的吸收，进而影响含铁维生素的效果。
为了确保维生素的最佳吸收效果，建议分开时间摄入上述食物，或在医生指导下调整饮食习惯。
2017-11-03 06:02

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