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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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兔肉和虾米一般不建议一起煲汤。从食物的性味、营养成分、消化吸收、过敏风险以及食物搭配习惯等方面考虑,二者搭配并非理想选择。 1. 性味:兔肉性凉,虾米性温,二者性味不同,搭配可能影响整体的性味平衡。 2. 营养成分:兔肉富含蛋白质、维生素等,虾米富含钙、磷等矿物质。但二者的营养成分在某些方面可能相互影响,影响吸收。 3. 消化吸收:兔肉的纤维较粗,消化较慢,虾米富含蛋白质,也需要一定时间消化。同时食用可能加重肠胃负担。 4. 过敏风险:部分人对兔肉或虾米可能过敏,一起食用增加过敏的可能性。 5. 食物搭配习惯:在常见的饮食搭配中,兔肉和虾米一起煲汤的做法并不常见。 总之,为了保证饮食的安全和营养均衡,不建议将兔肉和虾米一起煲汤。可以选择其他常见且合理的食材搭配来煲汤。
2024-10-28 13:03
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回答2
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耿入峰 医师
张家口市第五医院
二级
内科
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你好,兔肉和虾米是没有反应的,可以一起吃,但是兔肉一般是炖着吃,没有煲汤这样的吃法。如果一起吃的话也没有问题。
2024-10-28 18:45
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