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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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伤口愈合需要充足的营养支持,鱼类富含优质蛋白质等营养物质,有助于促进伤口修复。但食用鱼类时需注意新鲜度和烹饪方式。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2017-11-23 16:47
1.鲈鱼:富含蛋白质、维生素等,对伤口愈合有益,宜清蒸食用。
2.虹鳟鱼:营养丰富,可清蒸、清炖,能促进伤口愈合。
3.鲫鱼:蛋白质含量高,脂肪少,易消化吸收,适合病后食用,如熬制鲫鱼汤。
4.黑鱼:具有较高的营养价值,能为伤口愈合提供必要营养。
5.草鱼:含有多种营养成分,有助于增强身体抵抗力,促进伤口恢复。
适量食用上述鱼类对伤口愈合有帮助,但还需注意均衡饮食,保持伤口清洁。
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