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回答1
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张海艇 副主任医师
广东省第二人民医院
三级甲等
中医科
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滋阴润肺药膳粥有多种，如冰糖沙参粥、粳米玉竹粥等。制作方法各有不同。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2017-11-16 19:37
1.冰糖沙参粥：准备沙参15-30克（新鲜沙参30-60克）、粳米100克、冰糖适量。先煎沙参取汁，去渣后加粳米煮粥，粥成加冰糖。
2.粳米玉竹粥：需新鲜肥玉竹50克（干玉竹20克）、粳米100克、冰糖适量。玉竹洗净切碎煎汁去渣，加粳米煮稀粥，放入冰糖煮沸。
3.百合雪梨粥：百合30克、雪梨1个、粳米100克。百合泡发，雪梨去皮切块，与粳米一同煮粥。
4.银耳莲子粥：银耳20克、莲子30克、粳米100克。银耳泡发，莲子去心，与粳米一起煮。
5.麦冬枸杞粥：麦冬20克、枸杞20克、粳米100克。麦冬洗净，与枸杞、粳米煮粥。
这些药膳粥都有滋阴润肺的功效，但需注意适量食用，如有不适及时就医。
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