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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李绪娴 主任医师
惠州市第三人民医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病人可以吃白果，但要注意用量、食用方式等。包括白果的营养成分、对血糖的影响、食用过量的危害等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2017-11-13 12:02
1.营养成分：白果富含蛋白质、维生素等，但脂肪含量较高。
2.血糖影响：适量食用一般不引起血糖大幅波动。
3.食用限量：每天不超过10枚，最好3到5枚。
4.食用方式：不能生吃，以免中毒。
5.中毒症状：发热、呕吐、腹痛、惊厥等。
6.中毒后果：严重者可因呼吸衰竭死亡或下肢瘫痪。
总之，糖尿病人吃白果要谨慎，注意控制量和方式。
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