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回答1
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任立存 主治医师
淮北口腔医院
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内科
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白菜中富含的维生素 C 和维生素 E 具有多种重要作用，包括抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白合成、预防心血管疾病、保护眼睛等。 1.抗氧化：维生素 C 和维生素 E 能清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓细胞衰老。 2.增强免疫力：有助于提高身体抵抗病原体的能力，降低感染疾病的风险。 3.促进胶原蛋白合成：保持皮肤弹性，减少皱纹，促进伤口愈合。 4.预防心血管疾病：降低血液中的胆固醇水平，预防动脉粥样硬化和心血管疾病的发生。 5.保护眼睛：可减轻眼睛的氧化应激，预防眼部疾病，如白内障和黄斑变性。 总之，维生素 C 和维生素 E 对维持人体健康具有重要意义，日常饮食中适当摄入富含这两种维生素的食物，如白菜，有助于保持身体健康。
2024-10-25 05:42
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