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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李赛美 主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
内分泌科
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1型糖尿病人适合吃五类蔬菜，分别是山药、黑木耳、莴苣、苦瓜、胡萝卜。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2017-11-13 20:07
1.山药：味甘性平无毒，能健脾益气、滋肺养胃、补肾固精，增强抵抗力。
2.黑木耳：抗血小板聚集，降低血凝，减少血液凝块，防止血栓形成，抑菌抗炎、保肝、降血糖。
3.莴苣：富含烟酸，是胰岛素激活剂，能刺激胃肠蠕动，防止便秘。
4.苦瓜：有植物胰岛素之称，所含苦瓜皂甙类似胰岛素，能刺激胰岛素释放，还能除邪热、解疲乏、清心明目。
5.胡萝卜：含大量β胡萝卜素，可清除自由基。
1型糖尿病人应多吃这五类蔬菜，同时注意饮食均衡，保证营养摄入。如有异常及时治疗。
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