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叶参 副主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
中医科
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血虚是一种常见的中医病症,表现为面色苍白、头晕乏力等。水鱼搭配阿胶等食材有一定的调理作用,但需注意个体差异和正确食用方法。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2017-11-14 10:47
1.食材介绍:水鱼富含蛋白质等营养;阿胶有补血止血功效;鹿茸可壮肾阳、益精血;淮山药健脾益胃;桂圆肉补心脾、益气血。
2.制作要点:水鱼切块后需除血污,淮山药浸透洗净,桂圆肉洗净。
3.炖煮注意:先中火炖1小时,再小火炖2小时,以充分发挥药效。
4.食用提醒:食用后如有不适,如消化不良、上火等,应停止食用。
5.就医建议:若血虚症状严重,仅靠食疗可能效果不佳,应及时就医,可选择中医内科。
合理食用上述食材对血虚有一定帮助,但不能替代正规治疗。
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