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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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殷晓煜 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
胆胰外科
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胆囊切除术后饮食需注意，能否吃豆腐取决于多个因素，如术后时间、消化功能、营养需求、个人体质、豆腐烹饪方式等。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2017-11-14 11:07
1.术后时间：术后早期，消化功能未完全恢复，应少量尝试。
2.消化功能：若消化功能较弱，吃豆腐可能引起腹胀。
3.营养需求：豆腐富含蛋白质，适量食用可补充营养。
4.个人体质：部分人对豆类蛋白过敏，不建议吃。
5.烹饪方式：清淡烹饪的豆腐更适合，油炸豆腐应避免。
总体来说，胆囊切除术后在合适的时机，根据自身情况，适当选择豆腐是可以的，但要注意观察身体反应。
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