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回答1
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苏鉴柠 副主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
血管甲状腺疝外科
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胆囊切除后饮食需注意，能否吃豆腐取决于多个因素，如术后恢复阶段、个人消化功能、食用量等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2017-11-14 15:01
1.术后恢复阶段：刚做完手术的短期内，肠道功能未完全恢复，应少吃或不吃豆腐。
2.个人消化功能：若本身消化功能较弱，吃豆腐可能引起腹胀等不适。
3.食用量：少量食用一般影响不大，大量食用可能增加消化负担。
4.豆腐烹饪方式：清淡烹饪的豆腐更适合，油炸等方式不建议。
5.身体整体状况：如存在其他基础疾病，如糖尿病，需综合考虑。
一般来说，胆囊切除后恢复较好时可以适量吃豆腐，但要密切关注自身反应，如有不适及时调整饮食。
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