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回答1
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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氧化的维生素 C 一般不建议使用,原因包括药效降低、可能变质、影响吸收、增加不良反应风险、达不到补充目的等。 1. 药效降低:维生素 C 氧化后,其有效成分减少,补充效果不佳。 2. 可能变质:氧化可能导致其化学性质改变,产生有害物质。 3. 影响吸收:氧化后的维生素 C 人体吸收利用率下降。 4. 增加不良反应风险:变质的成分可能引发身体不适。 5. 达不到补充目的:无法满足身体对维生素 C 的需求。 综上,为保证补充维生素 C 的效果和安全性,氧化的维生素 C 不宜使用。
2024-09-27 09:50
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