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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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食用洋葱存在一些搭配禁忌,如与癞蛤蟆、蜂蜜、虾等,还包括其他情况。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2017-11-24 23:59
1.与癞蛤蟆:两者同食可能导致死亡。
2.与蜂蜜:会伤眼睛,引起不适,严重可致失明,因二者成分会发生有害化学反应,刺激胃肠道。
3.与虾:易形成草酸钙产生结石。
4.与海带:洋葱含草酸,海带富含钙,同食影响钙吸收。
5.与鱼:洋葱中的草酸会分解破坏鱼中的蛋白质,降低营养。
在饮食中要注意洋葱的搭配,避免影响健康。
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