维生素 B12 与维生素 B2 是同一种物质吗？_即问即答

2024-10-24 18:07 点击扫描二维码更精彩

问题：

你好，我想请问一下啊。维生素B12是不是就是维生素B2？

回答1
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史东岳

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维生素 B12 和维生素 B2 不是同一种物质。它们在化学结构、生理功能、食物来源、缺乏症状以及补充方式等方面都存在差异。 1. 化学结构：维生素 B12 含有钴元素，结构复杂；维生素 B2 又称核黄素，分子结构不同。 2. 生理功能：维生素 B12 参与红细胞生成、神经系统功能等；维生素 B2 则在能量代谢、抗氧化等方面发挥作用。 3. 食物来源：维生素 B12 主要存在于动物肝脏、肉类、鱼类等；维生素 B2 在乳制品、动物肝脏、绿叶蔬菜中含量较多。 4. 缺乏症状：维生素 B12 缺乏可导致贫血、神经系统异常；维生素 B2 缺乏易引起口角炎、舌炎等。 5. 补充方式：缺乏时可通过饮食调整或在医生指导下补充相应制剂，但需遵医嘱。总之，维生素 B12 和维生素 B2 是两种不同的维生素，对人体健康都很重要。若怀疑有相关缺乏，应及时就医检查。
2024-10-25 06:58

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