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回答1
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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干酵母含有多种维生素,包括维生素 B 族。脚气病主要是由于缺乏维生素 B1 引起的,但也可能有其他因素。维生素 B 族对人体健康至关重要,缺乏不同的 B 族维生素会导致多种症状。 1. 干酵母:干酵母富含维生素 B1、B2、B6 等多种 B 族维生素,适量食用有助于补充维生素 B。但补充效果因个体差异而异。 2. 维生素 B 族:包括 B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12 等,各自在人体代谢中发挥重要作用。 3. 脚气病:多由维生素 B1 缺乏引起,常见于以精米为主食、饮食结构单一的人群。症状包括足部麻木、无力、水肿等。 4. 补充途径:除干酵母外,还可通过食物如糙米、豆类、动物肝脏等补充维生素 B。 5. 治疗方法:确诊脚气病后,可在医生指导下口服维生素 B1 制剂进行治疗。 总之,干酵母可以作为补充维生素 B 的一种途径,但不能完全依赖。保持均衡饮食对于获取足够的维生素 B 至关重要。若出现相关症状,应及时就医诊断和治疗。
2024-10-25 12:07
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