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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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煮鸡蛋具有丰富的营养,包括优质蛋白、多种维生素、矿物质等。其功效作用体现在增强免疫力、促进生长发育、保护视力、补充能量、维护心血管健康等方面。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2017-11-29 04:18
1.增强免疫力:富含蛋白质,有助于身体抵抗病原体。
2.促进生长发育:蛋白质和矿物质对儿童和青少年发育有益。
3.保护视力:蛋黄中的叶黄素和玉米黄质能保护眼睛。
4.补充能量:提供能量,维持身体正常运转。
5.维护心血管健康:蛋黄中的磷脂有助于降低胆固醇。
总之,煮鸡蛋是一种营养丰富且经济实惠的食物,适合大多数人食用。
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