吃火锅喝白酒后喉咙左侧疼痛且吞咽困难，可能是饮食刺激、上火、炎症感染、咽部异物、喉部肿物等原因引起。 1. 饮食刺激：火锅中的辛辣食物和白酒会刺激咽喉黏膜，导致黏膜充血、水肿，产生疼痛。 2. 上火：食用过多辛辣、燥热的食物和饮酒，容易引发上火，出现咽喉疼痛。 3. 炎症感染：如急性咽炎、扁桃体炎等，细菌或病毒侵袭咽部引起炎症，导致疼痛。 4. 咽部异物：可能在进食过程中有食物残渣等异物卡在咽部左侧，引发疼痛。 5. 喉部肿物：喉部的良性或恶性肿物也可能导致局部疼痛。 出现这种情况后，应注意休息，多喝水，避免食用辛辣刺激性食物。如果疼痛持续不缓解或加重，建议及时到正规医院就诊，明确病因，进行针对性治疗。

你好，患者的情况，考虑为咽喉炎、扁桃体炎，可以口服消炎药，要多喝水，不可以吃刺激性食物，以免不利于恢复。

吃了火锅，喝了白酒，早上起来喉咙的左边开始疼痛，考虑是饮食不当，引起的上火，咽喉炎等，也不排除是上呼吸道感染。不要吃生冷辛辣的食物，不要大量饮酒吸烟，可以结合化瘀消炎的药物治疗下。多喝水多吃些含钾和矿物质多的食物，促进代谢有助于消肿化瘀，多吃些活血化瘀消炎的食物，饮食要清淡营养。